DETAIL
弊社オリジナルブランド『ぶあつい しいたけ』を使いやすくスライスして、干ししいたけにしました。
三大うま味成分の一つ グアニル酸が豊富に含まれた干ししいたけです。
その他にも干ししいたけには栄養素がいっぱい!!
・整腸効果、血糖値上昇の抑制効果のある「食物繊維」が生しいたけの約2倍
・強い骨を維持する「ビタミンD」は生しいたけの な、なんと約10倍
・免疫作用を高めると言わせている「レンチナン」
・血圧抑制、コレステロールの増加を防ぐ「エリタデニン」
・全ての世代の人にとって必要な栄養素の「葉酸」
スライスしてあるので、袋から開けてそのまま料理に使えます。
いつもの料理にうま味と栄養素をプラスしてみませんか?